viernes, 19 de junio de 2020

Alianza promueve consulta virtual para apoyar pacientes y reactivar el sector privado de salud


La compañía farmacéutica AstraZeneca, la Embajada del Reino Unido en Panamá, la empresa Huli y la Agencia Universitaria para la Gestión del Emprendimiento de la Universidad de Costa Rica (AUGE-UCR), lanzaron la alianza de colaboración “Aliados de la Salud”. La Alianza tiene por objetivos asegurar que los pacientes minimicen el riesgo de contagio de COVID-19 a través de la consulta virtual, promover la continuidad de los tratamientos para pacientes regulares y crónicos y reactivar el sector privado de salud en Panamá.

Las actividades de la Alianza incluyen: 1. Acceso a herramientas de tecnología para los profesionales del sector privado de salud de forma gratuita y por un periodo de tres meses, 2. Programas de educación médica continua, 3. Interacción con asociaciones médicas y de pacientes y 4. Divulgación de información.

La iniciativa nace como respuesta a los usuarios del sistema de salud privado quienes han visto afectada su atención médica derivado de las medidas de protección para atender la pandemia COVID-19, incluido el distanciamiento social. Datos recopilados por la plataforma Huli estiman que, en el último mes, alrededor del 86% de las citas fueron canceladas o pospuestas por pacientes del sector privado de salud en Panamá.

La Alianza permitirá a profesionales del sector privado de salud a contar con herramientas tecnológicas que habilitarán la consulta virtual con los pacientes. Huli, empresa impulsada por AUGE-UCR, ofrecerá los servicios de videoconsulta, historial clínico digital, receta electrónica y agenda de citas en línea por distintas aplicaciones digitales.

La Alianza tiene como meta extenderse a Centroamérica y países del Caribe y estará valorándose una extensión una vez finalizada la primera fase de tres meses. Se estima que los servicios impacten positivamente a cerca de 7000 profesionales del sector privado de salud en la región. Una vez finalizada la alianza de colaboración, los profesionales del sector privado de salud tendrán la posibilidad de suscribirse permanentemente a la plataforma bajo las condiciones de Huli.


“El brote de Coronavirus es la mayor emergencia de salud pública en una generación. El Reino Unido se solidariza y trabaja con el mundo para enfrentar esta crisis. La iniciativa que hoy apoyamos es parte de los esfuerzos del sector privado del Reino Unido de buscar soluciones innovadoras y prácticas que ayuden al bienestar general y al sector productivo”, expresó Damion Potter, Embajador del Reino Unido en Panamá.

“Gracias a AUGE-UCR, Huli pudo transformarse de una idea a un negocio. Su asesoría empresarial, acompañamiento y mentoría en negocios fue clave para afrontar los retos de emprender. Hoy una vez más nos volvemos a unir para lograr que cientos de pequeños negocios de medicina privada puedan afrontar la crisis del COVID-19. Su acompañamiento, red de contactos y asesoría empresarial táctica nos está permitiendo gestionar un programa que alcance que impacte positivamente a la mayor cantidad de profesionales de salud privada de la región”, señaló Néstor Villalobos Corrales, vocero de Huli.

 “Esta Alianza se constituye en la tercera acción directa de AUGE-UCR para apoyar, desde el ecosistema emprendedor, con la resolución de los retos a los que nos enfrenta la pandemia. Se ha concretado de nuevo la participación de aliados estratégicos de gran relevancia, comprometidos a contribuir de forma ágil ante los retos planteados, y nos complace aún más que, en este caso, todo se fundamenta en el gran trabajo que hace Huli por el desarrollo de un sistema efectivo e inclusivo de salud digital. Agradecemos a la Fundación UCR su apoyo en este proceso y nos comprometemos con nuestros aliados a cumplir con la prontitud requerida los objetivos planteados”, comentó Luis Alonso Jiménez Silva, Director de Auge-UCR.

Para conocer los términos y condiciones para acceder a la plataforma Huli, los profesionales del sector privado de salud que estén interesados deben ingresar al siguiente enlace: try.hulipractice.com/aliados-salud

viernes, 5 de junio de 2020

Libro: The Hating Game





Les dejé mis notas sobre este libro en el instagram, aquí se las comparto también.

Han escuchado ese dicho que dice "Del amor al odio hay un paso"?
Buenos literalmente esta novela es "Del odio al amor en un paso”. Lucy y Josh son compañeros de trabajo en la alta gerencia, compiten entre ellos y se hacen la vida imposible, su relación es muy tensa y todos en la empresa lo saben.

Lo que en verdad no saben (ni siquiera ellos) es que lo que ellos piensan que es odio, realmente no lo es. Ese sentimiento visceral entre ellos, ella lo estudia al punto de que puede predecir de qué color es la camisa que usará al día siguiente. Él la estudia a ella, le critica su estilo "vintage" de vestir, le tiene sobrenombres. Ambos se hacen juegos de odio todo el tiempo mientras se tratan mal y son un dolor de cabeza para el departamento de Recursos Humanos.

Pero la verdad es que entre ellos hay una gran atracción, un sentimiento tan fuerte que llega a confundir si es odio o es amor.

Algo parecido a lo que ocurría en "El amor en los tiempos del Cólera", cuando la mamá de Florentino Ariza decía que lo de él era cólera, y lo que le pasaba en realidad eran los síntomas del enamoramiento eterno por Fermina Daza.

Esperemos a la película de "The Hating Game" que será una comedia romántica, con estreno probable en 2021 y de seguro nos va a hacer reír, así como mientras leía este libro.
Aclaro que no es mi estilo de lectura, ni tampoco su redacción, pero si es entretenido y refrescante para salir de la rutina.

Thanks for this recommendation @amalie_reads @lola.and.puki @checkyourshelf_ 📚 Awesome .
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jueves, 4 de junio de 2020

El poder de los lácteos

Desde la antigüedad la leche se ha considerado uno de los alimentos básicos para el ser humano, por su densidad nutricional ha logrado formar parte del grupo de alimentos que se consumen las personas diariamente.  De acuerdo con el CODEX STAN 206-1999, Uso de Términos Lecheros, la leche se define como “secreción mamaria normal de animales lecheros, obtenida mediante uno o más ordeños sin ningún tipo de adición o extracción, destinada al consumo en forma de leche líquida o a elaboración ulterior”. 

A partir de la leche se puede derivar una gran variedad de alimentos como el yogurt, queso, helados, cremas y mantequillas; lo cual permite ofrecer variedad a la alimentación y ofrecer diferentes tipos de productos según gustos y preferencias.

¿Por qué el poder de los lácteos?
Porque en un solo alimento se pueden encontrar una gran cantidad de nutrientes que son necesarios para la salud de diferentes tipos de personas, por lo tanto, se describen a continuación los beneficios de cada uno de estos nutrientes.

1.     Proteína:  Una de las razones principales para consumir leche, yogurt y queso, es porque contienen proteínas de alto valor biológico, es decir, proteína de buena calidad, y de fácil asimilación; contiene aminoácidos esenciales (componentes básicos que conforman las proteínas y que el organismo no puede sintetizar por sí mismo). Las proteínas de la leche (caseína) y proteínas de suero de leche (α -lactoalbúmina, β -lactoglobulina, inmunoglobulinas, etc.), tienen propiedades fisiológicas importantes para el organismo.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, EFSA por sus siglas en inglés, determina que los alimentos fuente de proteína pueden contribuir al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular y es necesaria para el mantenimiento de los huesos en niños y personas adultas.
2.     Lactosa
Muchas personas suspenden el consumo de leche porque son diagnosticadas con intolerancia a la lactosa.  La intolerancia a la lactosa se presenta cuando hay una reducción de la actividad de la enzima que reduce la lactosa o azúcar natural de la leche, en sus dos componentes básicos (glucosa y galactosa), y esto provoca síntomas gastrointestinales que incluyen vómitos, diarrea, flatulencia y dolor abdominal, que son causados ​​por la fermentación en el colon de lactosa no absorbida. La lactosa es importante porque le brinda al organismo energía, permite el desarrollo de la microbiota intestinal ya que los microoganismos la pueden utilizar como nutriente y podría influir en la absorción del calcio y otros minerales.  Afortunadamente la intolerancia a la lactosa ya no es un inconveniente a la salud, ya que se pueden obtener los nutrientes de la leche a través del consumo de productos como el yogurt y el queso (la concentración de lactosa disminuye durante la fermentación de los mismos) y especialmente porque se desarrollan productos sin lactosa o deslactosados que pueden ser bien tolerados para que puedan aprovechar los beneficios de la leche.

3.     Grasa: Adicionalmente las grasas son el vehículo de transporte de vitaminas conocidas como liposolubles, estas vitaminas son A, D, E y K. En la leche se van a encontrar principalmente las vitaminas A y D.
Según los gustos y preferencias la industria alimentaria tiene a disposición productos lácteos con diferentes porcentajes de grasa, en el caso de la leche se pueden encontrar con 0%, 1%, 2% y 3.5% grasa.
La imagen nutricional negativa de la grasa láctea es sobre todo atribuida a la posible implicación de cierto tipo de grasas (saturadas) y el colesterol en el aumento del riesgo de enfermedades coronarias.  Sin embargo, las conclusiones obtenidas después de más de 50 años de estudios epidemiológicos no aportan asociación entre consumo de lácteos y enfermedades cardiovasculares.  Por otra parte, la disminución de la grasa de leche de la dieta puede dar lugar a una reducción en la ingesta de compuestos bioactivos (grasas con actividades biológicas potencialmente beneficiosas para la salud humana) de interés para la salud, presentes en la fracción lipídica de la leche.

4.     Calcio: la leche es la mejor fuente de calcio, un vaso de leche aporta aproximadamente 293 mg, eso significa que la leche tiene 16 veces más calcio que ½ taza de brócoli cocido, 9 veces más que ½ taza de frijoles rojos cocidos, o 4 veces más calcio que 1 cda de semillas de ajonjolí.
No solamente aporta más calcio que otros alimentos, sino que mejor digestibilidad, ya que se encuentra ligado con la caseína (componente importante de la proteína), y eso facilita la absorción.   Además, la absorción de calcio se favorece por la presencia de vitamina D y proteínas, nutrientes presentes en la leche.
Se ha determinado que el calcio es importante para que el músculo cumpla sus funciones normales, ayuda a reducir la pérdida de minerales propios del hueso en mujeres después de la menopausia, apoya la función normal de las enzimas requeridas para que se lleve a cabo el proceso de digestión de los alimentos y entre otros beneficios, es necesario para el crecimiento y desarrollo normal de los huesos en los niños.
Al consumir al día 3 porciones de lácteos (Leche, queso y yogurt), se estaría recibiendo 800 mg de calcio, es decir, se estaría cumpliendo el 80% de los 1000 mg de calcio recomendados por día para una persona que requiere una dieta de 2000 kcal.

5.     Vitamina D:  la leche es un alimento fuente de esta vitamina, se ha determinado que esta vitamina cumple varios roles en el organismo, como por ejemplo contribuye a la absorción y utilización de calcio y fósforo, puede ayudar a mantener normales los niveles de calcio en la sangre, interviene en el mantenimiento de los huesos y dientes.  Es considerada una vitamina importante porque participan en la función del sistema inmune.  Se ha demostrado que la vitamina D ayuda a reducir el riesgo de caídas asociadas con la inestabilidad postural y la debilidad muscular. La vitamina D es necesaria para el crecimiento normal y el desarrollo de hueso en los niños. 
Un vaso de leche al día logra satisfacer el 31% de la recomendación diaria de esta vitamina.

6.     Vitamina A: esta vitamina se puede encontrar en la leche y el yogurt.  Entre sus funciones se puede mencionar que es importante para una adecuada visión y para el mantener la piel sana. Si una persona consume al día porción de cada uno de estos alimentos, estaría cubriendo un 38% de la recomendación diaria de esta vitamina.
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7.     Probióticos:  Las bifidobacterias son un grupo importante de cultivos probióticos de uso común en los productos lácteos fermentados. Las bifidobacterias contribuyen de manera importante en la microbiota intestinal de los seres humanos. Tienen efectos benéficos entre ellos, facilitar la digestión de la lactosa (azúcar natural de la leche), proteger contra enfermedades gastrointestinales e infecciones del tracto urogenital, promover la barrera de defensa del intestino, proteger contra infecciones respiratorias, y se sugiere el uso para el tratamiento del estreñimiento crónico en población adulta.
De acuerdo con el Reglamento Técnico Centroamericano de Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados, un alimento debe contener 1 x 106 de UFC/g de bacterias de origen probiótico en el producto terminado hasta el final de la vida útil.

8.     Vehículo de fortificación:  La fortificación de la leche y de alimentos de origen lácteo ha sido una solución a diversas deficiencias de nutrientes durante décadas. Por sus características, la leche y los productos lácteos son excelentes vehículos para proveer a la población de diferentes nutrientes, tanto los liposolubles como los hidrosolubles.
En varios países de Latinoamérica los programas gubernamentales de fortificación han logrado mejorar los problemas asociados a deficiencias nutricionales, y al ser la leche de vaca un alimento de consumo por la mayoría de las diferentes poblaciones, se han logrado mejorar los problemas de deficiencias nutricionales, principalmente aquellos relacionados con carencias de hierro, ácido fólico y vitamina A; nutrientes que afortunadamente la leche contiene como parte de su fortificación.

9.     Recomendado por organizaciones de salud:  La Organización Mundial de la Salud (OMS), recomiendan consumir de dos a tres vasos de leche al día.  Por otro lado, las Guías alimentarias de los Estados Unidos recomiendan 2 tazas para niños de 2 a 3 años, 2 ½ tazas para niños de 4 a 8 años, y 3 tazas por día para adolescentes (9 a 18 años) y adultos. especialmente en niños y adolescentes.

Son evidentes las características y beneficios de los lácteos, los cuales además de sus nutrientes, son fundamentales para una vida saludable, son seguros, el sabor es delicioso y se pueden consumir solos o como ingredientes de múltiples recetas, inclúyalos siempre como parte de su alimentación.

miércoles, 27 de mayo de 2020

En el marco del Día de Mundial del Cáncer de Sangre se hace un llamado a la conciencia de la Leucemia Mieloide Aguda y Leucemia Linfocítica Crónica en Panamá



En días próximos tendremos la conmemoración anual del Día Mundial del Cáncer de Sangre, que cada 28 de mayo nos permite crear conciencia sobre la lucha que libran miles de personas contra estas enfermedades, hoy queremos hacer conciencia sobre dos tipos de leucemias: Leucemia Mieloide Aguda y Leucemia Linfocítica Crónica.
La Leucemia Mieloide Aguda, LMA, es un  tipo de cáncer, que se inicia en la médula ósea (la parte blanda del interior de ciertos huesos donde se producen las nuevas células sanguíneas), es una enfermedad de evolución rápida (crece rápidamente) por la que se encuentran demasiados mieloblastos (glóbulos blancos inmaduros de la línea mieloide) en la médula ósea y la sangre, estos proliferan de forma anormal y excesiva invadiendo progresivamente la médula ósea, interfiriendo la producción de células normales de la sangre. [1]
Por su parte la Leucemia Linfocítica Crónica ( LLC) también es un cáncer que se encuentra en la sangre y en la médula ósea, produciendo a diferencia de la LMA demasiados linfocitos (tipo de glóbulos blancos) anormales. La patología es considerada uno de los tipos de leucemia más comunes en adultos, de evolución lenta y puede presentar mutaciones en estas células leucémicas que hacen más agresiva la enfermedad, afectando aún más la calidad de vida de quienes la padecen1
Es muy importante la detección temprana ya que a menudo estas células cancerosas al desplazar al tejido normal originan complicaciones como anemia (disminución de glóbulos rojos), trombocitopenia (disminucion de plaquetas) e infecciones, entre otras. La LMA y la LLC son ligeramente más común en hombres que en mujeres y la edad promedio de su aparición es 71 años.
Existen algunos factores que influyen en el aumento de posibilidades de desarrollar este tipo de leucemias, como haber estado expuesto a agentes químicos, haber recibido algún tratamiento de cáncer, exposición a altas dosis de radiación, fumar y síndromes relacionados a mutaciones genéticas. Se pueden presentar distintos signos o síntomas generales como la pérdida de peso, cansancio, fiebre, sudoración nocturna, pérdida de apetito, piel pálida, moretones que se forman con mucha facilidad y sangrado difícil de controlar.
Actualmente se cuenta con opciones de tratamiento para la LMA y LLC como, quimioterapia, terapias dirigidas, trasplante de médula ósea y otros tratamientos anti-cáncer. Sin embargo, por ejemplo para el caso de LMA para pacientes frágiles y no candidatos a recibir quimioterapia intensiva son pocas las opciones actuales.
La Dirección Nacional de Farmacia y Drogas, del Ministerio de Salud de Panamá, ha otorgado registro a una nueva terapia dirigida al tratamiento de LMA y LLC, un inhibidor de bcl2 de síntesis química, el cual ofrece eficacia y tolerabilidad en una población con una necesidad médica insatisfecha como lo son pacientes inelegibles a recibir quimioterapia intensiva con LMA, y pacientes con LLC siendo en esta enfermedad una terapia de duración finita a 24 meses.
Todo tratamiento debe ser consultado con el médico, quien determinará la mejor opción para cada paciente.

Día Mundial del Cáncer de Sangre:
En Panamá, la Asociación Panameña de Pacientes y Parientes con Enfermedades Hematológicas, es la organización que defiende los derechos de los pacientes con estas enfermedades en virtud de lograr mejores cuidados y calidad de vida.


2 Instituto Nacional del Cáncer. Cancer.gov. Obtenido de https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/leucemia-mieloide-aguda


martes, 26 de mayo de 2020

¿Cómo afrontar el reto de ser mamá y trabajadora o emprendedora?


Muchos países de la región rinden homenaje a las madres en el mes de mayo. Esta época es una oportunidad especial para reflexionar sobre los desafíos que enfrentan las madres trabajadoras y cómo los sobrellevan y superan. La experiencia de muchas mujeres confirma que, para la mayoría, ser una madre trabajadora no es una tarea sencilla. Los desafíos son aún mayores cuando las madres también trabajan para despegar y hacer crecer su propio emprendimiento.
En el 2019, el 47% de empleados de las pymes en la región eran mujeres, según la encuesta anual Visión Pymes[1].
Miren que interesante los hallazgos de este estudio, realizado por Brother International Corporation, que revelaron que existía un 45% de mujeres que ocupaban posiciones de liderazgo en Colombia, Costa Rica, Ecuador y Panamá.
Todos los días este grupo de ‘súper mamás’ tienen que administrar clientes, empleados y proveedores, manejar inventarios, cuentas por cobrar y cuentas por pagar, estar al tanto de los cambios regulatorios y monitorear la competencia, sin mencionar todas las demandas diarias de dirigir una familia.
Con todas estas tareas, surge la pregunta: ¿es posible ser una madre responsable y una trabajadora o empresaria exitosa? Compartimos a continuación algunos consejos para sobrellevar esta doble responsabilidad y lograr un equilibrio adecuado entre el mundo de los negocios y el ambiente familiar. En mi caso y el de muchas otras, sumemos las clases virtuales a las que asisten nuestros hijos desde marzo, el mío tiene 8 años y debo estar pendiente de él.
Aquí algunos tips que nos presenta este estudio:
1.    Aprovecha tu potencial: Muchas mujeres no se arriesgan a emprender o trabajar porque se sienten inseguras de que no sea posible conciliar la esfera empresarial y la esfera familiar. Hoy en día, gracias a las redes sociales, existen comunidades que les permiten a las mujeres compartir dudas y brindar consejos para ayudar a sus similares a aprovechar su potencial y triunfar en las diferentes actividades que desempeñan. Es importante que las mujeres contemos con espacios para compartir nuestras experiencias y apoyarnos unas a otras.
(aquí en instagram copiar nikki, blogs de mamas, influencers, etc)
2.    Aprende a administrar desde casa: La principal ventaja de ser emprendedora o trabajar desde casa, según muchas mujeres, es la libertad de poder establecer horarios y trabajar desde sus hogares. Para las madres emprendedoras es esencial laborar desde el hogar, al menos una parte del tiempo. Las mamás con niños recién nacidos requieren de este tiempo para poder cumplir con algunas responsabilidades como dar de lactar a sus hijos y cuidar de ellos durante los primeros años. Este compromiso no es un impedimento para trabajar o administrar un negocio de forma remota. Hoy en día, es posible dirigir una empresa incluso desde un teléfono móvil. Un 65% de los líderes de pequeños y medianos negocios señalaron que el uso del teléfono móvil es esencial para su negocio y utilizaban tecnología móvil integrada, según datos de la encuesta Visión Pymes 2019.
3.    Convierte a la tecnología en tu aliada: La tecnología ha demostrado ser la mejor aliada de la madre trabajadora cuando se trata de encontrar el equilibrio entre las demandas de la maternidad y una carrera profesional satisfactoria. Las aplicaciones móviles y las tecnologías basadas en la nube son un activo particular y su uso en oficinas pequeñas y medianas está aumentando rápidamente. Un 38% de los negocios en la región señalaron que utilizan la nube y la consideran una herramienta esencial, de acuerdo con los hallazgos de la quinta encuesta anual, Visión Pymes. Según Adriana Páez, existen muchas aplicaciones y herramientas que permiten llevar una comunicación oportuna y eficiente con nuestro equipo, nos permiten planificar nuestras actividades y fijar metas y objetivos. “Muchas personas suelen abrumarse por la necesidad de supervisar constantemente a su equipo, sin tomar en cuenta que existen muchas herramientas que nos pueden ayudar a ser más organizados, eficientes y productivos”, destaca la empresaria costarricense.
Con frecuencia, conjugar el trabajo o los negocios con la parte familiar puede ser desafiante, pero existe una gran cantidad de opciones tecnológicas y recursos que ayudan a las madres trabajadoras a organizar su vida profesional y familiar. Estas herramientas pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable entre las alegrías y los desafíos de administrar un negocio y una familia.


[1] La encuesta anual, realizada por Brother International Corporation, se llevó a cabo por teléfono con 800 propietarios y gerentes de pequeñas y medianas empresas en Costa Rica, Panamá, Colombia y Ecuador. Las entrevistas fueron completadas entre el 10 de diciembre de 2018 y el 22 de enero de 2019.
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