viernes, 16 de agosto de 2019

Gastrolab, la innovadora plataforma gastronómica de Pullmantur Cruceros, se estrena con el nuevo menú de la noche de gala


Pullmantur Cruceros -única naviera en el mercado que acerca el estilo de vida latino a la manera de viajar en un crucero- estrena el nuevo menú de la cena de la noche de gala, basado en la cultura mediterránea y en la gastronomía española.

Se trata de la primera creación de Gastrolab, su innovadora plataforma gastronómica liderada por el chef tres Estrellas Michelín Jordi Cruz, quien trabaja mano a mano con los chefs de la naviera y diferentes chefs invitados para alcanzar la excelencia culinaria a bordo.

La propuesta para la noche de gala se caracteriza por la calidad y la intensidad de los productos e ingredientes utilizados en su elaboración, los cuales permiten a los comensales disfrutar de los sabores, texturas y aromas de las recetas de toda la vida sin perder de vista la autenticidad y la innovación gastronómica.

Tal y como afirma el Presidente & CEO de Pullmantur Cruceros, Richard J. Vogel, “estamos muy satisfechos con el resultado de este nuevo menú donde hemos conseguido combinar en cada uno de los platos las raíces de la cocina española, una de nuestras principales señas de identidad, con la innovación y la creatividad”.

“Además”, añade Vogel, “después de ver estos primeros pasos de Gastrolab, estamos convencidos de que marcará un antes y un después en la experiencia gastronómica a bordo, no solo en nuestros barcos sino en toda la categoría.”

En palabras del tres Estrellas Michelín, este nuevo menú es “un reflejo de la apuesta por nuestra propia gastronomía y con el que hemos puesto en relieve la calidad de nuestros productos”. “Por supuesto”, añade Jordi Cruz, “todos los platos que componen este menú de gala ponen de manifiesto el buen hacer de los profesionales que forman parte de este equipo, creando platos en alta mar para alrededor de 2.000 personas al día". 

Así, los pasajeros pueden disfrutar de un total de siete platos entre los que se encuentra un entrante, un plato principal –con la posibilidad de elegir entre carne o pescado- y un postre.

Por supuesto, también cuentan con una alternativa vegetariana que sustituye las proteínas animales por las vegetales -con tofu ahumado y boniato – dando la oportunidad a todos los comensales a que vivan una experiencia culinaria sublime.

Los mejores productos

Más allá del gran trabajo creativo llevado a cabo por Gastrolab, para poder tener la mejor gastronomía a bordo es necesario contar con los mejores ingredientes.

Según el responsable de Food & Beverage Operations de la naviera y miembro de esta plataforma, Kristoffer Baek-Soerensen, “utilizamos productos de gran calidad en la elaboración de nuestros platos y, para ello, es clave llevar a cabo una exhaustiva planificación que nos permita hacer llegar el suministro de todos estos alimentos estén donde estén nuestros barcos”.

“Además, en función de nuestras rutas, buscamos también productos internacionales para que Gastrolab tenga la máxima libertad creativa pero siempre acompañados con ingredientes muy ligados a la gastronomía española como el jamón serrano, un buen pimentón o, por supuesto, el aceite de oliva virgen”, concluye Baek-Soerensen.

Los próximos pasos de Gastrolab

Los próximos pasos de Gastrolab, que mantendrán la gastronomía española como pilar fundamental de su creación, serán la creación e introducción de nuevos platos en el menú que serán elaborados por los más de 350 miembros de la tripulación que forman parte de las cocinas de la naviera.


Descubre más sobre las nuevas recetas de #PullmanturGastrolab y de su #IntensidadGastronomica en el canal de YouTube de la compañía.

L'oreal lanza nueva franquicia de cuidado capilar Elvive Dream Long


Proporcionar acceso a los productos que mejoran el bienestar y movilizar su fuerza innovadora para conservar la belleza del planeta, ha sido uno de los objetivos que persigue Grupo L’Oréal desde sus inicios. Por eso, con su marca L’Oréal Paris, lanza una nueva franquicia, Elvive Dream Long.
La nueva franquicia Elvive Dream Long cuenta con una fórmula reparadora que contiene increíbles ingredientes: aceite de ricino que nutre en profundidad para aportar brillo y suavidad al cabello; keratina vegetal para compensar la falta de queratina natural del cabello, reparando intensamente hasta las puntas; y por último, vitaminas para un crecimiento saludable, con más fuerza.
La marca celebró junto a influencer y medios de comunicación el lanzamiento de esta nueva gama que promete salvar los últimos tres centrímetros del cabello, repararlo y así conseguir no cortarlo. El evento se realizó en Silo- Selina Casco Antiguo.
Productos disponibles en la franquicia Elvive Dream Long:
·      CREMA STOP TIJERAS: La Crema #STOPTIJERAS protege el cabello frente a sus dos principales enemigos: la rotura y las puntas abiertas. Su fórmula está enriquecida con un poderoso cóctel de aceite de ricino, queratina vegetal y vitaminas para ayudar a reforzar los largos, aportar brillo y facilitar el peinado. Sella las puntas abiertas. Refuerza contra la rotura. Protege del calor hasta 180 ºC.

·      DREAM LONG HOT MASK: Tratamiento térmico reconstructor. Un nuevo ritual de cuidado en dos pasos:
1. Una mascarilla intensiva enriquecida con aceite de ricino, queratina vegetal y vitaminas para nutrir intensamente tu pelo.
2. Un gorro térmico que desprende calor al masajearlo, para un cuidado profundo.
·      SHAMPOO RECONSTRUCTOR ELVIVE DREAM LONG: Por su fórmula cremosa con aceite de ricino y keratina vegetal combate el cabello dañado y las puntas abiertas mientras limpia tu pelo.

·      SUPERACONDICIONADOR ELVIVE DREAM LONG: Desenreda al instante el cabello. Con el nuevo acondicionar, existirá la posibilidad de recoger el cabello, jugar con él e intentar diferentes peinados ¡sin preocupaciones! El producto promete proteger el pelo contra la rotura, sin dejar que ganen los nudos.

NUESTRO DESAFÍO DE SUSTENTABILIDAD
La visión de Grupo L’Oréal es hacer que la belleza sea sustentable, y hacer que la sustentabilidad sea bella. A través de su cadena de valor, estamos comprometidos a mejorar nuestra forma de hacer negocios, desde la investigación a las operaciones hasta el marketing a la comunicación con el consumidor.
Junto con nuestra ambición de llegar a mil millones de consumidores más en los próximos años, nuestro reto es producir más, con un menor impacto. Significa mejorar la sustentabilidad de nuestro negocio, en especial de nuestros productos. También significa hacer que el consumidor se suba a bordo. Un futuro sustentable depende de que los consumidores tomen decisiones sustentables.  Al mismo tiempo, compartiremos nuestro crecimiento con nuestros proveedores, nuestros empleados y las comunidades que nos rodean.
Para superar las barreras del consumo sustentable, estamos trabajando en tres áreas principales. En primer lugar, estamos invirtiendo en la innovación sustentable, asegurándonos de que todos nuestros productos tengan beneficios medioambientales o sociales. En segundo lugar, vamos a capacitar a nuestros consumidores para que tomen decisiones más informadas, dándoles la información clara que necesitan. Y, en tercer lugar, vamos a utilizar la influencia y el poder de nuestras marcas para que la sustentabilidad no sólo sea la decisión correcta, sino la opción deseable. Juntos podemos cambiar nuestro comportamiento para ser más sustentables.

jueves, 15 de agosto de 2019

Altaplaza Mall celebró los 500 años de la Ciudad de Panamá en Altamoda 2019


Con un derroche de moda e historia, AltaPlaza Mall realizó por cuarto año consecutivo, Altamoda. Un evento que busca resaltar el talento de diseñadores nacionales e internacional y marcas reconocidas del mall, y que este año se enmarcó, bajo la temática de los 500 años de Fundación de la Ciudad de Panamá.

Entre los diseñadores nacionales que se presentaron en las pasarelas de Altamoda, figuraron la reconocida Gaby Valenzuela, quien recibió también un merecido reconocimiento por sus más de 40 años de trayectoria en la moda y alta costura panameña. Celi Pizán, también mostró su colección donde predominó la combinación de paletas cromáticas con tonos mediterráneos y colores metalizados en cada pieza. Además, el diseñador Jean Decort, importante representante de la moda Afro Antillana del país,  presentó su colección Camaleón, inspirada en la adaptación y versatilidad del camaleón en los diferentes entornos.

Por su parte, Moisés Bermúdez, estudiante ganador del Young Fashion Designers Awards 2018, tuvo la oportunidad de presentar su primera colección de pasarela, llamada “Los Vigilantes”, inspirada en el primer viaje del hombre a la Luna.

Como invitados internacionales, se contó con la participación de la diseñadora Carolina Stephan de Colombia, quien presentó su colección Prana, inspirada en la necesidad de renovar y transformar energías diarias para el bienestar del ser a través de varias maneras. La Diseñadora María José Castro de Costa Rica, también deleitó a los presentes con la colección “Un Mundo de fantasía”, enfocada en los colores y sensaciones de las fotos de Rala Choi y el retro futurismo japonés. El diseñador Galo Bertin de México, fue el responsable del cierre del evento con su colección “Love”, una reinterpretación perfecta de la forma de expresar el amor ante una sociedad sin reglas.

Del mismo modo, reconocidas marcas del mall como ELA, Intima Secret, St. Jacks, Cat, Felix, Studio F, Outdoor, Forever 21, Velez, LOL By Steven´s y  Steven´s, presentaron sus ultimas tendencias y estilos al público presente.

En el marco de Altamoda, también se inauguró para todo público el Paseo de la Moda, un espacio dedicado a resaltar los 5 siglos de moda panameña, a través de una hermosa exhibición donde se puede apreciar las mejores expresiones de la moda panameña inspirada en la historia de nuestro país. Durante todo el mes se realizarán talleres y una serie de actividades enmarcadas en los 500 años Panamá. Los invitamos a visitar que estará abierto al público hasta el 31 de agosto.

Old Parr se une a la celebración de los 500 años de la Ciudad de Panamá dedicándole un cóctel


Diageo, empresa líder de bebidas Premium a nivel mundial, junto a su distribuidor Global Brands se unen a la celebración de los 500 años de la fundación de la Ciudad de Panamá con el whisky que por tradición se ha convertido en el whisky del panameño, Old Parr.  Inspirado en este acontecimiento, César Cedeño, Ganador de World Class Panamá 2019, preparó un cóctel especial: Old Panamá Mule.
Por qué celebrar los 500 años de Panamá con Old Parr?
El Old Parr es una marca que los hermanos James y Samuel Greenless crearon inspirados en Thomas Parr, un hombre que se dice llegó a vivir 152 años. Los primeros registros de ‘whisky’ Old Parr en América Latina son de 1950.
La riqueza de la mezcla de Old Parr se ha convertido en una de las favoritas de los panameños y proviene de armonizar magistralmente los mejores whiskies de malta, y  juega un papel fundamental otorgándole su indiscutible suavidad y profundidad. Sus componentes son de la más alta pureza y singular calidad: ricos granos de malta, aromática turba, y purísima agua de manantial, así como las cuidadosamente seleccionadas barricas de añejamiento, que enriquecen su sabor y color. Finalmente, es el turno del maestro mezclador quien con su secreta sabiduría y experiencia selecciona los whiskies individuales para lograr el exquisito sabor y aroma de la inconfundible mezcla de Old Parr.        
Su inigualable presentación, una botella cuadrada de vidrio craquelado color ámbar oscuro, muy al estilo de las botellas de la época de Thomas Parr, es reconocida internacionalmente como un símbolo de calidad y buen gusto.                  
Old Parr, un nombre, una presentación y una calidad que representan los valores de prestigio y tradición que perduran a través de los siglos.
Receta:  Old Parr Mule
Ingredientes
1.5oz Old Parr 12 años
0.75oz Zumo de Limón
0.75oz Sirope de jengibre
Rellenar con club soda.

Decoración:
Hierbabuena
Cáscara de limón 

Preparación:
Mezclar el sirope de jengibre, el limón y Old Parr. Colar la mezcla y echar en un vaso alto con hielo. Agregar club soda hasta rellenar el vaso
Decorar con hierbabuena y cáscara de limón 

Receta por: César Cedeño, Ganador de World Class Panamá 2019.

miércoles, 7 de agosto de 2019

Gillette anuncia alianza de uso de licencia con la UEFA Champions League



Gillette® (NYSE: PG), la marca líder de cuidado para hombres en el mundo anunció hoy una alianza global de uso de licencia con la UEFA. El nuevo acuerdo multianual hará que Gillette se convierta en la compañía de afeitado aliada del más prestigioso torneo de fútbol de clubes en el mundo, la UEFA Champions League.

Dicha asociación celebra medio siglo desde la primera colaboración oficial de Gillette con el mundo del del fútbol en 1970, y es el primer acuerdo de licencia de la compañía con la UEFA con respecto a la UEFA Champions League, la cumbre del fútbol de clubes, dónde los mejores jugadores se unen para demostrar sus habilidades y pasión en el campo.

Como lo mejor que un hombre puede obtener, Gillette se compromete a celebrar lo mejor de lo que sucede en la cancha, así como los comportamientos y valores que describen lo que significa ser el mejor fuera del campo en el mundo de hoy. Cinco décadas después de su primera colaboración en el fútbol, ​​la marca refuerza su compromiso con el desarrollo y el suministro de productos de aseo de clase mundial a los millones de hombres que lo siguen en todo el mundo a través de este nuevo acuerdo.

La alianza para la concesión de la licencia cobrará vida a través de una serie de iniciativas para complementar los productos oficiales, incluyendo oportunidades para ganar premios y experiencias que acerquen a los espectadores a lo mejor de la acción que ofrece la máxima competición de fútbol de clubes del mundo. El prestigio y la excelencia del torneo, lo convierten en el socio perfecto para Gillette:


"Gillette tiene una historia larga y orgullosa de asociación con deportes de clase mundial y estamos encantados de anunciar su alianza más reciente. La UEFA Champions League es el pináculo del futbol a nivel de clubes, donde lo mejor de lo mejor se reúne para competir por el premio máximo. Tenemos tantos valores compartidos: respeto, integridad, juego limpio y el deseo de competir y rendir al nivel más alto. Es la plataforma perfecta para que conectemos con consumidores alrededor del mundo ".

Estamos emocionados por ser parte de la acción y ansiamos explorar las formas en que podremos celebrar lo que significa para los hombres estar a su mejor nivel dentro y fuera del campo de juego en el mundo de hoy, creando productos insignia que igualen el estatus icónico de la UEFA Champions League”, señaló Gary Coombe, presidente de Gillette y de la División Global de Grooming en Procter & Gamble

"Nos complace y emociona anunciar nuestra alianza con Gillette. Asociarse con una marca global presenta muchos beneficios y oportunidades para la UEFA y estamos emocionados por ver lo que sucederá en los próximos años. Como una empresa líder en la industria que se esfuerza por producir los mejores productos de su clase, creemos que encaja perfectamente con la UEFA Champions League. Esperamos colaborar con ellos para construir conexiones más profundas con audiencias globales", señaló Guy-Laurent Epstein, Director de Marketing de la UEFA.

La alianza de uso de licencia incluirá una gama de máquinas de afeitar (y otros productos de afeitado), exhibiciones en los empaques y productos en tienda, así como promociones de boletos y mercadotecnia que permitirán a Gillette recompensar a los consumidores, tanto a través de socios minoristas como en sus propias plataformas.
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