miércoles, 31 de agosto de 2011

Serie Yankees vs Red Sox en la publicidad


Como todos saben las rivalidades entre fanáticos de equipos profesionales siempre van más allá y la publicidad de las marcas deportivas siempre es muy creativa y emocional, tocando el lado humorístico muchas veces.

Una de las grandes rivalidades en el baseball de las grandes ligas es la de los Yankees de Nueva York y los Medias Rojas de Boston (Red Sox).

La marca de gorras New Era, ha sacado varios comerciales alusivos a esta rivalidad la cual se intensifica con cada serie que juegan.

Aquí les comparto los dos últimos videos que están muy divertidos, en los que interactuan los actores Alec Baldwin, nativo de Nueva York, y John Krasinski, oriundo de Newton una ciudad al norte de Boston (su mamá Irlandesa - Américana).



Lo más curioso es que este comercial pertenece a una secuela, aquí les comparto el de la serie anterior:



By the way, en este momento se está jugando el segundo partido de esta serie.

Saludos!

domingo, 28 de agosto de 2011

Angry Birds: la revolución del videojuego

Hablemos un poco de tecnología, pero en esta oportunidad, de tecnología divertida. Son muchos los video juegos que las diferentes generaciones han tenido oportunidad de disfrutar y es que, quién no ha sido cautivado por algún juego? desde sus inicios.

Pués hoy día un nuevo personaje está entreteniendo por no decir un nuevo y adictivo juego, me refiero a Angry Birds.

La razón por la que escribo sobre este popular juego es porque cuando el iPad llegó a nuestra familia, me llamó la atención como Angry Birds cautivó de manera rápido tanto a papá como a niños.

Se trata de un juego de video que nació en 2009, y el objetivo del mismo es ayudar a un grupo de pájaros furiosos a recobrar los huevos que fueron robados de su nido por unos cerdos.  El juego ha sido catalogado a nivel mundial como adictivo, por lo entretenido que es y por la manera en que interactuan los pájaros furiosos y los cerdos verdes.

Los creadores del juego informaron a finales del 2010, que ya había sido descargado por 42 millones de usuarios, 25% de estos para el iPad. De las cuales, además, 12 millones fueron aplicaciones gratuitas y 30 millones de aplicaciones pagadas, muchas de estas para iPhone y la reciente aplicación para Androide.

El popular juego ya cuenta con juguetes, se habla de una serie de TV, y juegos para Facebook, Google Chrome, PSP, Wii, PS3, Xbox, línea de ropa e incluso se ha hablado de una película, juegos de mesa, entre otros.

Por el momento, a disfrutar del juego en las aplicaciones ya existentes y de seguro seguirá creciendo. Los dejo con el comercial de Angry Birds para el verano 2011:


Saludos!

#TweetVinos en Panamá




Muy interesantemente, #TweetVinos es el uso de las redes sociales en favor de la cultura del vino en Panamá. Asi como ya se observa organizado un #PanamaPintea y hasta un #Panamabowlea, #TweetVinos viene siendo la versión enófila de lo que sería un #PanamaVinea.


En un ambiente de máxima camaradería, como es típico en torno a la cultura del vino en cualquier parte, y de forma muy sencilla y muy poco formal u organizada, un grupo de tweeteros se reunieron en El Rincón de Sancho el domingo 21 de Agosto a las 6 pm, para celebrar lo que se bautizó como el #TweetVinos. Tras el afán de degustar vinos de la varidad Merlot, degustamos los siguientes vinos:


2009 William Cole Merlot, Valle de Colchagua, Chile ($11)


2006 Balthus La Réserve, Bordeaux Supérieur, Francia (100% Merlot) ($75)


2007 Casa La Apostole Clos Apalta, Valle de Colchagua, Chile (Carmenere, Merlot, Cabernet Sauvignon) ($65)


La experiencia fue interesante, gratificante, y más que nada, amena. Luego de la degustación guiada y compartida, cada quien ordenó su comida y se disfrutó junto a los vinos y la buena conversación.


De tal manera que es por este medio que convoco y promuevo la actividad #TweetVinos versión #2. Será el jueves 8 de Septiembre a las 6:30 pm, en El Burger Bar de El Cangrejo. La cepa a ser degustada en este segunda versión de TweetVinos es: Zinfandel.


El aspecto organizativo de esta actividad va de la siguiente manera:


· Se ruega confirmación formal y puntual asistencia, para que la actividad sea un éxito.


· Cada pareja (o persona si va sola) deberá traer una botella de vino del varietal Zinfandel. Estas se pueden conseguir en casi todas las tiendas de vino en Panamá. Se ruega que no sea “Zinfandel blanco” (Ver reseña sobre Zinfandel en la Series Sr. Vino en este blog). Recuerden cuidar de que su botella no sufra por calor (Ver reseña sobre Temperatura de servicio en la Series Sr. Vino en este blog). De ser posible, cada pareja (o persona) al aportar su vino, deberá hacer una breve presentación del mismo ante los demás. El precio de la botella no es importante ni interesa.


· Cada persona deberá traer su propia copa de vino, dado que El Burger Bar no cuenta con éstas.


· El Burger Bar, generosamente nos servirá nuestros vinos sin cobrar descorche. Luego, cada quien ordenará su hamburguesa o emparedado que desee maridar con los Zinfandel, y correrá con su propia cuenta.


Esta actividad promete ser muy amena, social y cultural. Es una buena oportunidad para introducirse al mundo de los vinos, y fomentar esta bella actividad en nuestro Panamá. Si se fijan, lo interesante también es que, mientras más personas vayan, más vinos diferentes de la misma variedad podrás probar. Los espero en el #TweetVinos versión #2. Salud!

viernes, 26 de agosto de 2011

SERIES - Virtudes y Valores - Diplomacia


En esta Serie he escrito sobre virtudes como la puntualidad, la lealtad, la espiritualidad, la integridad, la musicalidad, la excelencia, la honestidad, el sentido común, el perdón, la eficiencia, el atletismo, y otras. Por vez primera redacto sobre una capacidad que, confieso, no tengo, o tengo muy poca; pero es muy importante, apreciada y admirada.


Se imaginarán cómo es la actividad cerebral cuando uno está en pleno uso de esta habilidad, si esta virtud es un balance entre la inteligencia emocional y el razocinio, haciendo uso del sentido común, la paciencia, la sensibilidad, aveces la calma, muchas veces la astucia. Aveces la diplomacia es el arte de lograr que la persona reclamante termine con las manos vacías, y se vaya con una sonrisa en la cara. Otras veces en el ejercicio de esta facultad, la vida precisa enviar mensajes que son portadores de un contenido muy contundente y enérgico, y a la vez, va expresado de la manera más suave y efectiva posible, dejando siempre, de manera implícita y psicológica, una puerta de salida o una avenida abierta. Por lo tanto, la diplomacia se emplea para lograr resultados, no para cerrar caminos; resultados en los que todas las partes saldrán ganando y saldrán satisfechas en alguna medida. Abandonar la vías diplomáticas debe ser siempre la medida extrema, y el último recurso.


Las personas que poseen y ejercitan esta virtud muchas veces echan mano de su humildad, y saben bloquear su orgullo personal en un momento dado, para evitar que los ataques de la contra parte surtan efecto en destruir la vía del diálogo. Ellos piensan en su mente lo siguiente: “la diplomacia es el campo de batalla en el que se que te puedo vencer, por lo tanto no debo permitir que saques el argumento de este plano.” Como ven, es un rejuego entre la inteligencia fría y el auto control emocional. El resultado final suele ser una ganancia mutua o multilateral, aunque la otra parte en principio no lo visualice. Ese resultado es el que se desea. Evidentemente la persona que posee y utiliza esta virtud es una persona de múltiples recursos y horizontes, y al final de la tarea, ésta puede ser una experiencia agotadora pero enriquecedora.


El reconocido e ilustrado diplomático británico del Siglo XX, Harold Nicolson definía la diplomacia en estos términos: “Sentido común y comprensión aplicados a las relaciones internacionales. La aplicación de la inteligencia y el tacto a la dirección de las relaciones oficiales entre Gobiernos de Estados independientes”. Evidentemente que este concepto también aplica a las relaciones interpersonales. Sin embargo, la diplomacia es aplicada entre Estados soberanos de la misma manera en que en las relaciones interpersonales, la diplomacia procede mientras se desenvuelva dentro del plano del respeto. Reside en la habilidad de la persona que utiliza esta herramienta eficaz, el mantener el argumento siempre dentro de este plano, aunque la otra parte intente llevar la disputa al campo de la fuerza o de la ruptura improductiva.


De acuerdo con Nicolson, la persona diplomática debe tener las siguientes cualidades:


· Veracidad, porque contribuye a una buena reputación e intencifica la credibilidad.


· Precisión, que implica certeza intelectual y moral.


· Buen carácter, que implica moderación y sutileza.


· Paciencia, calma, que permite guardar imparcialidad y precisión (enfoque).


· Modestia, para no dejarse envanecer y jactarse de sus victorias y éxitos.


· Lealtad, a sus gobiernos y hasta al país que los hospeda. Obviamente, a nivel personal, es lealtad a los principios y las metas contempladas.


En fin, es otra bella Virtud, y cuantificablemente, potencialmente, un valor. Nadie las tiene todas consigo; asi que trabajo en tratar de cultivar aquello que naturalmente no está en mi. El mundo reclama más diplomacia.

miércoles, 24 de agosto de 2011

SERIES - Sr. Vino - Zinfandel


Mucha veces el vino es parte de la vida de uno, muy parecido a como es la familia. A lo largo de nuestro bello paso por esta vida, el vino nos brinda momentos agradables; aveces románticos; aveces interesantes. Siento que en mi viaje personal a través del mundo de los vinos, acabo de empezar un episodio interesante. He empezado en mi pequeño país una nueva actividad y un nuevo grupo, a través de la red social de Twitter, llamado @Tweetvinos. Nos reunimos un pequeño y ameno grupito por primera vez, el domingo 21 de Agosto de 2011, y ya estamos organizando nuestro segundo encuentro, y éste será para degustar vinos de la variedad Zinfandel.


Asi como he escrito sobre las cuatro uvas rojas “clásicas” utilizadas en la elaboración de vino (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, y Syrah), ahora es preciso mencionar las rojas “importantes”, que son seis: Barbera, Gamay, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo, y Zinfandel. En este artículo, me refiero a ésta última.


Por décadas, Zinfandel fue la uva roja más plantada en California, hasta que Cabernet Sauvignon la superó en 1998. Actualmente la segunda más plantada, en número de acres, Zinfandel sigue siendo la variedad tradicional de ese estado. Es una variedad tan versatil en su habilidad de hacer vinos, que algunos le llaman “el enmascarado”. Es vinificado en todo estilo, desde vino blanco hasta vinos dulces estilo Porto. Pero los expertos adeptos a esta cepa presumen y alardean mucho sobre ella; el verdadero vino Zinfandel, que normalmente son vinos secos que satisfacen cada papila del aparato gustativo, con características explosivas, repleta de sabores amermelados a mora, higo, jobo, y frutas silvestres y acirueladas. En este estilo tradicional, suelen ser vinos completos de cuerpo, masticables, y notorios por su habilidad de teñir (temporalmente) los dientes como si fuera kool-aid de cereza.


Son vinos con naturaleza y espíritu a especias, y taninos salvajes e inolvidables. Sin embargo, pueden ser domados y vestidos elegantemente de tuxedo, como son los que produce la Familia Seghesio en Dry Creek Valley (AVA), en el Condado de Santa Rosa. Estos son alabados, no solo por su estilo elegante, pero además por su complejidad y profundidad. Los de Seghesio son jugosos, con fruta prominente y brillante, acidez balanceada, y notas a zarzamora, anis y pimienta.


No soy muy amante del “White Zinfandel”, pero es digno de ser mencionado puesto que éste supera en ventas al verdadero Zinfandel. El estilo fue creado por Sutter Home en 1972. Es logrado a través de una maceración muy breve, es decir, removiendo las lías del mosto antes de que las pieles de la uva puedan aportar mucho color al vino. Un color rosado ligero es logrado, y también un vino que es ligeramente más dulce, demostrando asi la capacidad que tiene esta uva de lograr un vino con ciertas dimensiones y balance de fruta y acidez, aun con la muy breve maceración. Sin embargo, el white zinfandel es considerado por los enófilos serios como un vino para principiantes.


Básicamente, Zinfandel es plantado solamente en California, aunque también es producido en menores cantidades en Australia, y también hay que tomar en cuenta su consorte europea, la uva Primitivo, que crece en Italia, y genéticamente evidencia ser el mismo varietal.


Por ser estos vinos de características tan expresivas, logrando bellas dimensiones de fruta, especias, y deliciosa textura de sensación amermelada, es que he pensado en maridarlos con una buena hamburguesa de El Burger Bar, para el #TweetVinos versión #2, aunque popularmente, Zinfandel es muy servido en la mesa de Thanksgiving junto al pavo, y cualquier otra carne de ave; también con asados y barbacoas. Salud y armonía a todos!

Feria de Empleos en Penonomé



Atención a todos nuestros queridos amigos de Penonomé!

Les informamos que este fin de semana, 27 y 28 de agosto, la empresa Manpower estará realizando una Feria de Empleos. Algunas de las vacantes que solicitan son:
  • Asistentes administrativas
  • Controlador de documentos
  • Topógrafos
  • Asistentes de topógrafos
  • Asistente de superintendente de proyectos 
  • Inspectores de ambiente y asistentes
  • Asistente de contratos
  • Coordinadores de salud y seguridad ocupacional
  • Ingenieros civiles
  • Coordinador de proyecto
  • Inspectores de campo
  • Traductores
  • Cadeneros
  • Especialista asistente del proyecto
  • Agente de compras, equipos y materiales.
  • Planificador de proyector
  • Ayudantes de construcción

Lugar: Biblioteca Fernando Guardia, calle Héctor Conte Bermúdez.

Asiste a dejar tu hoja de vida  de 8:00 a.m. – 2:00 p.m.

Si por algún motivo no puedes asistir, recuerda que también puedes mandar tu hoja de vida a las siguientes direcciones:

ylibarra@manpower.com.mx
ncastillo@manpower.com.mx
ajjames@manpower.com.mx

Importante: las personas deben vivir en Penonomé o trasladarse permanentemente al proyecto. Preferiblemente bilingüe.

6ta FERIA YO RECICLO




Gente con liderazgo, responsabilidad social y solidaridad con la naturaleza, nuestro país y nuestro planeta. Asi es Roba Morena, quien nos invita con gran entusiasmo y positivismo a esta admirable iniciativa que es la 6ta FERIA YO RECICLO.

La actividad cuenta con el respaldo y el patrocinio de otra gente que comparte esta visión y este amor solidario por el orden natural, y la cultura muy necesaria del reciclaje. Gente como Orgánica, Bio Land, HSBC, Estamos Unidos (embajada USA), AES Changuinola, Sushi Express, y otros importantes amigos. También cuenta con el apoyo de Telemetro, cocoas.net, las chicas bellas de PINK, y otras personalidades de los medios de comunicación, y amigos que les importa con nuestro hermoso habitat.

Roba Morena impulsa la cultura del reciclaje y la conservación del ambiente, y con esta feria y su slogan Tripea y Aprende, lo lleva a nivel de fiesta y recreo familiar, sin dejar por fuera el aspecto didáctico y cultural, ya que ofrecen talleres, charlas y manualidades, asi como presentaciones acústicas de otra gente bella, como Cienfue, Rafa Moreno, Alfonso Espriella, y varios otros más. Imagínate! Aprender qué hacer con los desechos diarios, a través de las manualidades para crear arte y embellecer aun más nuestro planeta.

Es importante tomar nota sobre qué materiales llevar: plástico, papel, periódicos, latas de aluminio, baterías (muy importante), chatarra electrónica (muy importante), tetrapak, vidrio, y aceite vegetal usado (muy importante).

Es en el Colegio La Salle, este sábado 27 de Agosto, de 10 am a 4 pm. La entrada es gratis, a esta Feria y fiesta por nuestro planeta, y por la cultura positiva y generosa del reciclaje. YO RECICLO!


Google doodle: en honor a Jorge Luis Borges

El Google Doodle de hoy celebra el cumpleaños número 112 de quien en vida se llamara Jorge Luis Borges.

Poeta, escritor y ensayista de nacionalidad argentina. Nació un 24 de agosto de 1899 y murió en 1986 en Ginebra. 

Ciego a los 55 años, personaje polémico, con posturas políticas que le impidieron ganar el Premio Nobel de Literatura al que fue candidato durante casi treinta años, Borges siempre soñó con que la posteridad le perdonara sus errores y le concediera la gloria de que se lo recordase por sus mejores textos.

«Que un individuo quiera despertar en otro individuo recuerdos que no pertenecieron más que a un tercero, es una paradoja evidente. Ejecutar con despreocupación esa paradoja, es la inocente voluntad de toda biografía.» J.L.Borge

martes, 23 de agosto de 2011

La linaza y sus propiedades terapéuticas


Hace unas semanas Concha y yo hacíamos nuestras compras en Pricesmart (sin ánimos de hacerle propaganda alguna), y me detuve a observar la bolsa de Linaza de Canadá Natuforte. Decidí traerla a casa y probarla. He aquí mi testimonio al respecto.


La linaza, también conocida como semilla de lino, y en Inglés: linseed o flaxseed, es un simiente que al ser prensado produce un aceite que es utilizado para la fabricación de pinturas y barnices. Este mismo aceite es usado para consumo humano, dado que es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6, y Omega 9.


Además de estos aminoácidos escenciales, la linaza contiene y aporta gran cantidad de fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados, y fitoquímicos tales como la lignina. Son estos fitoquímicos los que proveen la mágia curativa. Contiene 27 componentes anti-cancerígenos.


De tal forma que yo diría que se pueden separar 3 grandes beneficios tras el consumo diario y moderado de esta semilla:


1) Ayuda a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, por su alto contenido en fibra y la calidad de su contenido graso.


2) Ayuda a bajar de peso, dado que proporciona un efecto saciante, tras su alto contenido de fibra que transporta además mucha agua, y representa mucho volumen con pocas calorías. Además proporciona un efecto diurético comprobado. Los ácidos grasos ayudan a los riñones a excretar el exceso de líquidos y toxinas a través de la orina. Luego, por su alto contenido de fibra dietética, ayuda a los intestinos a excretar todos los residuos que el organismo no necesita.


3) Su efecto terapéutico curativo y anti-cancerígeno. Previene y ayuda en el cáncer de cólon, alivia la gastritis, el estreñimiento, la acidez estomacal, ayuda a controlar la diabetes, regula la presión arterial, es un desinflamante, ayuda a controlar el stress, y es antioxidante.


Fuera de estos 3 distinguibles beneficios, hay un sinnúmero de probables propiedades aportables por la linaza, que se encuentran aún bajo estudio. Por ejemplo, el aceite de linaza es un afrodisíaco natural. La causa más común de la impotencia sexual en los hombres y la falta de respuesta orgásmica en las mujeres es el bloqueo del flujo de la sangre en el área de la pelvis. La linaza ayuda a desbloquear las arterias delgadas en general, y por eso se está perfilando como un afrodisíaco importante.


La linaza incrementa el metabolismo y la eficiencia de producción de energía celular. Por esto, es muy notable el aumento en vitalidad y energía. Mejora el desempeño atlético y la habilidad de reducir la grasa corporal.


En fin, los científicos estudian y algunos reclaman beneficios tras el consumo diario de linaza, que van desde su utilidad dietética, sus propiedades preventivas de diferentes tipos de cáncer, hasta la mejoría en el desempeño de la función visual de la retina, la función adrenal, y con ello también beneficios ante enfermedades que afectan la conducta, como son la depresión, la esquizofrenia, y el desorden bipolar. Ayuda con las alergias, la condición de la piel, el cabello, etc.


Personalmente siento que he experimentado estos beneficios, y por lo tanto continúo usando la linaza diariamente, y les extiendo honesta y generosamente mi sello de recomendación. Salud!





lunes, 22 de agosto de 2011

Evite la fuga de Cerebros de su empresa

Por Manpower:

Con todo un ejército de trabajadores de esperando por una oportunidad de empleo, parecería ocioso pensar en medidas orientadas a retener a nuestro personal, pero no lo es.  El talento humano está lejos de ser una pieza de maquinaria sustituible por una nueva manufacturada en serie; es más bien un recurso cuyo costo-beneficio de sustitución resulta la mayoría de las veces oneroso. 

En un mercado de talento tan competitivo como el que nos ha tocado vivir –no obstante la paradójica abundancia de trabajadores desempleados- las organizaciones están obligadas a poner especial cuidado en evaluar la satisfacción de su personal, identificar a las personas susceptibles de irse, a fin de instrumentar medidas orientadas a mantener a los empleados valiosos y comprometidos con la compañía.
 
En esta materia el dinero no lo es todo, por eso para retener a un empleado talentoso no solo bastan aumentos salariales, sino que hay que considerar todo un conjunto de aspectos adicionales que tienen mayor o menor peso, según sea el caso de cada colaborador.
 
La experiencia demuestra que en términos generales los trabajadores consideran uno o varios de los siguientes elementos para construir su lealtad a la organización: compensaciones competitivas, trabajos interesantes no rutinarios, nuevos retos, acceso a la toma de decisiones y a información sobre proyectos atractivos en marcha, así como condiciones para mejorar sus conocimientos y capacidades técnicas.
 
Tanto en las grandes como en las pequeñas empresas es frecuente que las áreas de recursos humanos enfrenten situaciones estresantes en las que los trabajos considerados como importantes quedan vacantes por meses, mientras los nuevos contratados demandan bonos exorbitantes y beneficios antiguamente reservados para ejecutivos.
 
Por eso más vale no depender de la supuesta abundancia de trabajadores y promover a tiempo acciones que eviten la fuga de cerebros de nuestras organizaciones. El primer paso es conocer a nuestros colaboradores clave, para ello habrá que preguntarles, por ejemplo: ¿tienen hijos?, ¿qué es lo que más les gusta de su trabajo?, ¿qué es lo que menos les gusta?, ¿qué es lo que mejor hacen en su trabajo?, ¿cuál es el área de la empresa que más les atrae?, ¿qué les preocupa más del día a día?, ¿qué es lo que les da más tranquilidad?, ¿cómo se ven en los próximos 10 años?
 
Contestadas estas preguntas y bien procesada y analizada la información, estaremos en condiciones de diseñar acciones que permitan a nuestra organización retener a sus mejores trabajadores.  En este sentido, los expertos recomiendan hacer que los empleadores empiecen con el pie derecho, contratando a personas adecuadas para el trabajo que van a desempeñar y asegurando que comprenden su labor; ya que un empleado recién incorporado que se enfrenta a un panorama diferente al de sus expectativas, tenderá a reducir drásticamente la relación de confianza que acaba de comenzar.
 
Otra herramienta de retención son los planes de carrera, porque cuando los empleados consideran que en sus actuales puestos no están utilizando todo su potencial y no ven oportunidades de desarrollo dentro de la organización, suelen buscar nuevos trabajos.
 
Ofrecer a las personas la mayor autonomía posible es otra medida que –según demuestra la experiencia- contribuye a evitar la salida de nuestros trabajadores talentosos, porque a muchas personas les gusta trabajar con la mínima supervisión necesaria. Eso les hace más felices y genera lealtad en cada individuo.
 
Igual significado tiene el que el trabajo de sus colaboradores sea un reto, porque la mayoría de las personas disfrutan de éstos y les hacen sentir que en ellos se ponen grandes expectativas que esperan se cumplan.
 
El empleado debe tener las herramientas, el tiempo y el entrenamiento necesario para hacer bien su trabajo, esto le da confianza y seguridad. Finalmente un factor de suma importancia en la retención de nuestros empleados clave es la percepción de la equidad. Si ellos perciben que ésta no es la adecuada, tarde que temprano buscarán otro empleador.

Acerca de Manpower Inc.
ManpowerGroup (NYSE: MAN) es líder mundial en soluciones laborales innovadoras, crea y distribuye soluciones de alto impacto que permiten a nuestros clientes alcanzar sus metas de negocios e incrementar su competitividad. Con más de 60 años de experiencia, nuestra compañía de $19 billones de dólares crea oportunidades únicas que ayudan a nuestros lientes a triunfar en Human Age. Manpower ofrece servicios para el ciclo completo de negocio y empleo, incluyendo reclutamiento y selección, contratación temporal y de planta, evaluación de empleados, capacitación, outplacement, outsourcing y consultoría. La red mundial de Manpower de casi 3,900 oficinas en más de 80 países y territorios, genera una combinación dinámica de un impacto global con valiosas aportaciones y experiencia local que permite a la compañía conocer las necesidades de sus 400,000 clientes anuales, que incluyen empresas pequeñas y medianas en todos los sectores económicos, así como las corporaciones multinacionales más grandes del mundo. Al conectar nuestro amplio conocimiento del potencial humano con las necesidades de los clientes, ManpowerGroup ayuda a las organizaciones e individuos que servimos a lograr más de lo que imaginaron, porque su éxito conduce a nuestro éxito. Y al crear dichas conexiones, creamos también la energía que impulsa a las organizaciones, acelera el éxito personal y genera comunidades más sostenibles. Ayudamos a potenciar el mundo laboral. El conjunto de soluciones de ManpowerGroup se ofrece a través de ManpowerGroup™ Solutions, Manpower®, Experis™ y Right Management®. Conozca más acerca de cómo ManpowerGroup puede ayudarle a triunfar en Human Age en:
www.manpowergroup.com.
www.manpower.com
Ingresa a Human Age en: www.manpower.com/humanage


Manpower México, Centroamérica y República Dominicana

La región inicia operaciones en México hace 40 años. Actualmente cuenta con más de 100 oficinas en México, Centroamérica (El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Panamá y Nicaragua) y República Dominicana. Damos servicio a un promedio mensual de 2,200 clientes y 65,000 empleados permanentes y temporales. Puede encontrar más información sobre Manpower México, Centroamérica y República Dominicana en nuestra página regional, www.manpower.com.mx

Seminario sobre Privacidad de Datos



Para más información y participar en este seminarios pueden contactar a la empresa Riscco al 279-1410.

Saludos,

domingo, 21 de agosto de 2011

VII Feria Internacional del Libro - Panamá 2011

Este año celebraremos nuevamente la Feria Internacional de Libro en su edición número siete y con la República Dominicana como país invitado.

El centro de convenciones Atlapa será el escenario en el que se realizarán actividades desde presentaciones de libros, actividades para niños con cuenta cuentos, ventas de libros, talleres didácticos, jornadas culturales y ciclo de cine.

La feria del libro es una actividad para disfrutar con toda la familia, dada la amplia gama de actividades que se llevan a cabo durante esos días.

En el ciclo de cine presentarán una película llamada "Trópico de Sangre" y el documental "Mariposas", ambas producciones inspiradas en la horrible dictadura del general Trujillo y las heróicas hermanas Mirabal.

Esta es una oportunidad de pasar un gran tiempo en familia.

Saludos!



sábado, 20 de agosto de 2011

La Custodia de Arfe



Sin duda alguna los que han podido ver las imágenes de la celebración del día de hoy 20 de agosto de 2011, en Cuatro Vientos, España con motivo de la Jornada Mundial de la Juventud y la visita el Papa Benedicto XVI, habrán notado la majestuosidad de la Custodia que guardaba el Santísimo Sacramento, al momento de la adoración.

Esta es la Custodia de Arfe, la cual reposa en la Catedral de Toledo como uno de los tesoros que allí se conservan y fue llevada especialmente a Madrid con motivo de tan especial fecha.

Primero les quiero explicar, para los que no lo sabes, qué es una Custodia: también llamada ostensorio, es una pieza de metal, algunas veces oro, en la que se coloca la hostia consagrada para su adoración. Sus tamaños y formas pueden variar y es muy común ver la que tiene forma de sol.

Las custodias tienen su origen a partir del siglo XIII cuando se instituyó la celebración del Corpus.

Las custodias más famosas por sus detalles artísticos y majestuosidad se encuentran en las iglesias de España, siendo algunas de las más destacadas:
-       Toledo: confeccionada por Enrique de Arfe, de allí que se le conoce como Custodia de Arfe.
-       Ávila: cuyo escultor fue Juan de Arfe, nieto de Enrique.
-       Sevilla: que mide más de tres metros y medio
-       Valladolid: llamada de Adán y Eva, por la escena que representa.

Enrique de Arfe, fue un destacado orfebre de origen alemán pero establecido en León - España. Y entre sus múltiples y grandiosos trabajos el más destacado y famoso es la Custodia de la Catedral de Toledo.

Los que hemos tenido la oportunidad de visitar  Toledo, hemos podido apreciar la imponente catedral, en la cual se conservan algunos tesoros de carácter religioso en la Capilla del Tesoro, siendo el más destacado la Custodia de Arfe.

El trabajo de confección por parte del orfebre duró de 1517 a 1524,  y es de carácter gótico. Inicialmente fue confeccionada en plata , pero luego se le solicitó bañarla en oro.  La custodia cuenta con adornos de pedrería, figuras de ángeles, santos, flores, campanitas, y espigas.

En su interior se encuentra la custodia de 2 metros de alto que  mandó a elaborar Isabel la Católica a un orfebre de Barcelona, con el primer oro que trajo Cristóbal Colón de América. La misma es de oro puro y empleó 17 kilos de este metal y pedrería. 

La custodia sobrevivió la invasión de los soldados de Napoleón.

Solo sale el día de Corpus Christi en Toledo, y es el centro de tan tradicional cortejo. Sale a la procesión sobre una carroza y es escoltada por autoridades eclesiásticas y los cadetes de la Academia de Infantería y a su paso se guarda silencio profundo.

Esta es la tercera vez que la custodia sale de Toledo en calidad de préstamo. Y en ella se expuso el Santísimo Sacramento, ante el Papa Benedicto XVI y más de un millón de jóvenes que guardaron un profundo silencio, en oración y meditación.

Sin duda alguna uno de los grandes momentos de la JMJ 2011.

Saludos,


miércoles, 17 de agosto de 2011

SERIES - Sr. Vino - Temperatura de servicio




Preparar el vino adecuadamente y ajustar su temperatura para servirlo es óptimo y necesario para disfrutar y obtener el beneficio completo que el nectar desea transmitir, y por el cual se ha pagado. Antes que nada, distingamos que la “temperatura de guarda” no es necesariamente la misma que la de servicio. Es preciso tener en mente algunos conceptos claros en torno a este tema.


El vino sufre con el calor. Si la botella ha sido expuesta al sol, o ha permanecido en temperaturas arriba de los 80°F por periodos de tiempo arriba de los 20 minutos, es posible que el vino haya sufrido irremediablemente.


Al vino no le gustan los cambios de temperatura. Para disfrutar la botella de vino a su máxima expresión, es mejor traerla a una temperatura relativamente estable durante algún periodo de tiempo; preferiblemente no menos de un par de días.


Las particularidades químicas del vino, con sus múltiples elementos que le dan aroma, color, sabor y armonía, son suceptibles a la vibración y al movimiento. Por eso se recomienda dentro de lo posible, no consumir el vino el día en que ha viajado, e incluso el día en que se ha comprado. Es mejor dejarlo reposar al menos un par de días, en quietud y en su temperatura estable de guarda, antes de descorcharlo.

No es buena idea guardar el vino tinto en la refrigeradora. He observado, en mi experiencia, que el vino es más suceptible al ser calentado que al ser enfriado. Es decir, es muy preferible tener que enfriar el vino un poquito al momento de servirlo, que tener que dejarlo calentar. El efecto en su sabor es notable y diferente.


El método más rápido para enfriar vino es poniendo la botella en una cubeta llena a la mitad con hielo, y la mitad con agua fría. Enfriar la botella con este método toma aproximadamente la mitad del tiempo que toma enfriarla en una cubeta que contiene sólo hielo. En temperaturas como la de Panamá, usando este método, enfriar una botella de vino tinto toma aproximadamente 5 minutos; vinos tintos ligeros, como el Beaujolais, 15 minutos; vinos blancos, entre 15 y 25 minutos; y champagnas y vinos espumantes, más o menos 30 minutos. Ningún vino debe introducirse en el congelador.


Tenemos entonces que los vinos que deben servirse a temperatura más baja son los vinos espumantes y los vinos blancos dulces, como el Moscato. Estos se sirven entre 3°C y 7°C (37°F y 45°F). Luego los vinos blancos secos, la champagna, el fino y vinos de postre como el Tokaji. Estos se sirven a no menos de 7°C y no más de 10°C (45°F y 50°F). Luego los rosados y rojos muy ligeros como el Lambrusco, que van de 8°C a 11°C. Vinos tintos ligeros como el Beaujolais y algunos Pinot Noir deben ser servidos a 13°C. Al tope de la escala, los más importantes de todos, los grandes tintos, vinos de pedigrí y características importantes, tales como los Burdeos y las grandes reservas de Ribera del Duero y Rioja; estos deben servirse específicamente entre 16°C y 18°C (62°F y 65°F).


En lo personal, el método que utilizo para medir la temperatura del vino: termómetro infrarojo que mide la temperatura instantáneamente desde fuera de la botella. Sin embargo, he visto en algunos supermercados y boutiques de vinos unas mangas metálicas que se ponen alrededor de la botella, y en pocos minutos calcula la temperatura. ¡Salud y armonía a todos!


lunes, 15 de agosto de 2011

Presentación de Stephen M.R. Covey en Panamá

En el marco de la realización de Biz Fit Panamá 2011, Leadership Technologies, representante de la firma FranklinCovey Organization LATAN, en Panamá, México, Centro America y el Caribe Occidental, le ofrece la oportunidad de participar en la conferencia magistral de Stephen M.R. Covey CONFIANZA INTELIGENTE, LA CLAVE  PARA INNOVAR EXITOSAMENTE.

Biz Fit Panamá 2011
Es el Encuentro Latinoamericano de Innovación y Negocios, un evento único en la región, que integra conferencias de primer nivel y una feria especializada en tecnología en la que participan las más importantes empresas del sector TIC (Tecnologías de Información y Comunicaciones) de Panamá y la región.

La conferencia de Stephen M.R. Covey, se basa en las enseñanzas de su próximo libro: CONFIANZA INTELIGENTE (a publicarse en enero de 2012), y les guiará a través de las 5 acciones que practican en común las organizaciones que la han desarrollado y hoy son dueñas de un modelo de gestión exitoso y una cultura que abre oportunidades excepcionales de innovación.

Para alguna información adicional contactar a scordoba@franklincoveyla.com

Saludos,

Conserva tu Hectárea con tu Décimo y Panasonic

Panasonic como parte de su declaración  ECO IDEAS, en pro de la ecología y conservación ambiental, une esfuerzos con ANCON  en la iniciativa denominada Conserva tu Hectárea, en donde se apoya con la conservación  de 20 hectáreas, en la primera reserva natural de Panamá creada por ANCON, la Reserva Natural Patiño, situada en Darién.

La visión global de Panasonic esta guiada a un crecimiento sostenible, a través de la conservación ambiental, no solo mediante la creación de nueva tecnología eco-amigable en sus productos, sino además mediante el apoyo en actividades pro-ambientales, al igual que el apoyo a instituciones guiadas bajo este norte.

Panasonic, en esta ocasión, en conjunto con ANCÓN otorgarán durante el mes de agosto un certificado donde consta que por la compra de productos con la tecnología Inverter, el cliente final está ayudando a la conservación de las 20 hectáreas en la Reserva Natural Patiño. Su contribución ayudará a salvaguardar Punta Patiño en la ecorregión del chocó darienita, un área de alta biodiversidad y endemismo (especies únicas). Adicional a este certificado el cliente se vera beneficiado con un kit  que consta de un paraguas, t-shirt y adhesivo para auto alusivos a la campaña “Conserva tu Hectárea”.

Todos los productos Inverter de Panasonic representan un ahorro en un porcentaje (%) considerable en el consumo energético, y con esta iniciativa el cliente final no solo se verá beneficiado con el ahorro energético,  además estará ayudando a conservar el planeta. 

Este beneficio se estarán entregando por la compra de los productos Inverter participantes como: refrigeradoras*, aires acondicionados**, microondas y focos ahorradores*** Inverter de Panasonic, marcados con el logo de “Conserva tu Hectárea”.

Panasonic empresa líder en tecnología de punta, siempre innovando para contribuir con un mejor mañana.

*Refrigeradoras NR-D512XZ y NR-B521XZ-S5.

** Aires Acondicionados (CS-S9MKQ, CS-S12MKQ, CS-S18MKQ, CS-S24MKQ y CS-S28MKQ).

***Por la compra de 5 o más focos ahorradores Inverter de Panasonic se hará entrega de 1 kit ecológico.


sábado, 13 de agosto de 2011

SERIES - Virtudes y Valores - Autoridad del Canal de Panamá


Al celebrarse el 15 de Agosto de 2011 el cumpleaños # 97 del Canal Interoceánico de Panamá, dedico este espacio de la Series Virtudes y Valores para examinar el conjunto de Valores Corporativos que la Autoridad del Canal de Panamá ha adoptado en su autodefinición, y como Norte para encaminar su Misión.


Recordemos que la Autoridad del Canal de Panamá es:


LÍDER MUNDIAL en servicios a la industria marítima y en el desarrollo sostenible para la conservación de la cuenca del Canal.


Es PIEDRA ANGULAR del sistema de transporte global e impulsora del progreso, desarrollo y crecimiento de Panamá.


Y es MODELO de excelencia, integridad y transparencia en su gestión; comprometida con el desarrollo integral de su equipo humano.


Por lo tanto la ACP es ejemplo y modelo de ente económico y empresarial, dentro de la presencia empresarial y económica de Panamá ante el mundo, tanto para el sector público como para el privado. Con esa visión en mente, y rumbo hacia alcanzar estos objetivos, la Autoridad del Canal de Panamá adoptó seis valores como los valores corporativos que la dirigen. Algunos de estos valores ya han sido examinados en este blog; otros aún no. Los de la ACP son:



Honestidad

· Son veraces al compartir sus pensamientos y sentimientos a la vez que demostran, con su ejemplo, la veracidad de sus afirmaciones.

· No toleran las acciones que infrinjan la Ley y las normas de la organización.

· No permiten el mal uso, la apropiación indebida ni el abuso de los bienes de la empresa.

· Denunciamos los abusos al patrimonio y a los recursos de la organización y las manipulaciones del sistema para soslayar sus objetivos.

· Se comunican con respeto y comparten en la empresa la información, los conocimientos y las experiencias de forma clara y sincera.



Transparencia

· Se adheren al código de ética y conducta de la empresa en nuestro desempeño.

· Son íntegros en todas nuestras decisiones y acciones



Competitividad

· Estan comprometidos, con nuestro mejor desempeño, a lograr el más alto nivel de eficiencia y productividad en cada una de nuestras actividades.

· Agregan valor al cliente.

· Miden su desempeño utilizando como base los más altos estándares internacionales de calidad y eficiencia.

· Hacen el mejor uso de sus recursos y evaluan cada inversión buscando el mayor beneficio para la empresa.



Lealtad

· Son gente visionaria, exigente consigo misma y comprometida con los esfuerzos estratégicos de la organización.

· Son creyentes y promotores del cambio para el bienestar de la empresa y procedemos conforme a él.

· Unifican esfuerzos para lograr los objetivos estratégicos de la empresa.

· Les motiva un profundo amor a Panamá y empeñan su esfuerzo al servicio del país.

· Son sensibles a las expectativas de su equipo humano, procurando un balance adecuado entre sus necesidades y las de la empresa.



Responsabilidad

· Administran y custodian el patrimonio más importante de todos los panameños.

· Contribuyen y participan en el logro de los objetivos de la empresa.

· Asumen las consecuencias de sus decisiones y acciones.

· Estan comprometidos con la excelencia como un deber tanto individual como corporativo.



Confiabilidad

· Cumplen lo que prometen y no prometen lo que no pueden cumplir.

· Satisfacen las expectativas de sus clientes la primera vez y todas las veces.

· Se dedican a cada cliente como si fuera el único.

· Dan a sus clientes una respuesta rápida y de calidad a sus necesidades y no descansan hasta verlas satisfechas.



Estas son los seis valores morales que la ACP ha adoptado a nivel corporativo, y son las virtudes que le dan rostro a esta magna empresa nacional; y éste es un rostro bello, pulcro y dignamente representativo. En agradecimiento y reconocimiento, cada panameño y residente de este país le desea al Canal y a los canaleros: Feliz cumpleaños! Gracias! Enhorabuena!

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