jueves, 16 de abril de 2020
Receta: plátano maduro relleno de chorizo y queso
Les tengo otra receta fácil, rápida y que se puede hacer con ingredientes que tenemos en casa. No se si es una comida completa o snack, depende de la cantidad que se vayan a comer porque queda delicioso. Yo tenía un plátano maduro y tenía que usarlo antes de que madurara más, entonces me hice este plato que es el plátano relleno de chorizo y queso mozzarella.
Ingredientes:
Plátano maduro.
Chorizo cocido y picadito.
Queso mozzarella picado.
Mantequilla (1 cucharada aprox.)
Procedimiento:
Precalentar el horno a 400~.
Pelar el plátano y hacerle una abertura por el centro, no se corta todo sino que es un bolsillo.
La mantequilla debe estar suave para ponerla por fuera del plátano.
Colocarlo en una bandeja con papel y hornear por 40 minutos. Estar pendiente para voltearlo si fuera necesario.
Sacar el plátano, rellenar con el chorizo y el queso.
Regresarlo al horno para gratinar 5 minutos.
Enjoy!
Receta: Aguacate al horno
Les comparto esta fácil y entretenida receta para hacer desayuno estos días de cuarentena en casa.
Precalentar el horno a 400^
Ingredientes:Aguacate
Huevo
sal, al gusto
pimienta, al gusto
bacon picado (si desea)
Queso cheddar picadito
Si desean puede agregar tomate, especias, etc.
Preparación:Partir el aguacate a la mitad y sacar la semilla.
Colocar las mitades del aguacate en una bandeja con papel para hornear y con una cuchara se le puede quitar un poco de la comida para hacer el espacio mas grande. En mi caso le hice una líneas con el cuchillo.
Romper el huevo y colocarlo con cuidado en el espacio del aguacate, sazonar con sal y pimienta.
Agregar los toppings que se prefirieron, hornear de 15 a 20 minutos, según la consistencia deseada del huevo.
El aguacate les va a quedar gratinado y rico.
Enjoy!
domingo, 5 de abril de 2020
Elaboración de un altar familiar para la Semana Santa
En estos tiempos de Coronavirus en que nos encontramos en cuarentena total, estamos viviendo tiempos diferentes a lo que estamos acostumbrados y así también una Semana Santa muy especial, sin poder asistir a las tradicionales misas con sus celebraciones propias de este tiempo y procesiones, sin embargo, se nos ha invitado a seguir nuestra fe en familia, desde nuestros hogares, a través de la televisión y las redes sociales de las diferentes iglesias.
Una idea que se nos ofreció a los católicos para este Domingo de Ramos, es tener una rama o planta para bendecirla durante la misa televisada. Así como un altar familiar para reflexionar y orar.
Les comparto estas recomendaciones que encontré y me parecieron muy didácticas para tomar en cuenta al momento de hacer nuestro altar en casa, y les dejo esta foto de como quedó el mío:
1. Buscar un lugar en la casa que sea el apropiado para esos momentos de estar con Dios. Colocar una mesita especialmente para este fin y de preferencia con un mantel y velas. Si se desea podemos colocar plantas o flores, aunque estando en cuarentena para algunos puede ser un poco difícil. Yo en lo personal, coloqué una plantita y las palmas que usé durante la bendición en la misa.
2. Imagen de Jesús y nuestra Santa Madre: un crucifijo es muy importante y la Virgen María en la advocación que más nos guste o identifique.
3. La palabra de Dios: debemos tener nuestra biblia, algunos la abren en el evengelio del día para poder meditarlo y otros un salmo, lo importante es tomar el tiempo para leerlo y meditarlo (esto no es un adorno).
4. Devociones, santos, reliquias, rosarios, que nos ayudan y recuerdan la conexión con Dios.
Espero les sea de utilidad, en estos momentos tan difíciles para la humanidad es muy importante mantener la calma, no salir de casa y alimentar el alma encontrando cada día ese momento para reflexión y comunicarnos con Dios.
Saludos,
Una idea que se nos ofreció a los católicos para este Domingo de Ramos, es tener una rama o planta para bendecirla durante la misa televisada. Así como un altar familiar para reflexionar y orar.
Les comparto estas recomendaciones que encontré y me parecieron muy didácticas para tomar en cuenta al momento de hacer nuestro altar en casa, y les dejo esta foto de como quedó el mío:
1. Buscar un lugar en la casa que sea el apropiado para esos momentos de estar con Dios. Colocar una mesita especialmente para este fin y de preferencia con un mantel y velas. Si se desea podemos colocar plantas o flores, aunque estando en cuarentena para algunos puede ser un poco difícil. Yo en lo personal, coloqué una plantita y las palmas que usé durante la bendición en la misa.
2. Imagen de Jesús y nuestra Santa Madre: un crucifijo es muy importante y la Virgen María en la advocación que más nos guste o identifique.
3. La palabra de Dios: debemos tener nuestra biblia, algunos la abren en el evengelio del día para poder meditarlo y otros un salmo, lo importante es tomar el tiempo para leerlo y meditarlo (esto no es un adorno).
4. Devociones, santos, reliquias, rosarios, que nos ayudan y recuerdan la conexión con Dios.
Espero les sea de utilidad, en estos momentos tan difíciles para la humanidad es muy importante mantener la calma, no salir de casa y alimentar el alma encontrando cada día ese momento para reflexión y comunicarnos con Dios.
Saludos,
Suscribirse a:
Entradas (Atom)



