Kaitlyn Stewart se corona como la mejor bartender del
mundo en el momento culminante de la competencia global de coctelería WORLD CLASS 2017 en la Ciudad México.
Durante la pasada semana, Kaitlyn venció retos que
pusieron a prueba cada una de las habilidades que verdaderamente definen a un
gran bartender. En el ring de Lucha Libre libró una batalla cara a cara con sus
oponentes para crear su mejor coctel clásico.
Sobrevivió el fuego del reto de Calor del Momento, donde demostró cómo
romper las fronteras en la creación de cocteles incorporando las mejores
técnicas culinarias. Y, en un momento en que la consciencia ambientalista
global es cada vez mayor, enfrentó el reto de MexECO para demostrar cómo los
bartenders pueden hallar nuevas formas de crear el coctel "verde"
definitivo.
Los invitados presenciaron la cúspide de la creación de
cocteles: vieron cómo se establecen nuevas tendencias y cómo los parámetros de
la coctelería se extienden como nunca antes. Aunque todos los finalistas de
WORLD CLASS fueron excepcionales, Kaitlyn sobresalió como la mejor de los
mejores, ya que pudo dominar la cartera de licores de lujo de Diageo Reserve
para crear resultados realmente innovadores.
La competencia de WORLD
CLASS Competition es la más grande
del mundo, en la que han participado más de 10,000 bartenders de 57 países.
Después de ganar sus competencias regionales, 55 de ellos se reunieron en
Ciudad México el domingo 20 de agosto para competir. La noche del miércoles,
después de batallar cara a cara con sus competidores en el ring de Lucha Libre,
una élite de cuatro finalistas alcanzaron la ronda final, la cual puso a prueba
su conocimiento, creatividad y dominio de los cocteles clásicos y las bebidas
distintivas.
Kaitlyn está lista para un año de aventuras: tendrá la
oportunidad de viajar el mundo como Embajadora de la Marca Diageo Reserve,
crear bebidas hechas a la medida en lugares remotos y servir como jurado en
diversas competencias. También ingresará en la lista de honor de los mejores de
la industria como novena integrante del Salón de la Fama de WORLD CLASS.
Biografía de la ganadora:
Kaitlyn Stewart (Lugar de trabajo: Royal Dinette)
Kaitlyn se crió en la industria de la hospitalidad. Ambos padres tuvieron carreras que la expusieron a esa vocación y despertaron su pasión por ella. Sabe que con trabajo duro y dedicación se puede lograr mucho. Kaitlyn encuentra inspiración en la música que escucha, la comida que disfruta y en los clientes con quien interactúa en su bar. Sueña con continuar afinando su arte, explorar más el mundo y, con el tiempo, abrir su propio negocio.
Kaitlyn se crió en la industria de la hospitalidad. Ambos padres tuvieron carreras que la expusieron a esa vocación y despertaron su pasión por ella. Sabe que con trabajo duro y dedicación se puede lograr mucho. Kaitlyn encuentra inspiración en la música que escucha, la comida que disfruta y en los clientes con quien interactúa en su bar. Sueña con continuar afinando su arte, explorar más el mundo y, con el tiempo, abrir su propio negocio.
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