lunes, 16 de mayo de 2016

Gabriel cumple 4 años!


Mi pequeño niño ha cumplido 4 años de estar aquí con nosotros llenándonos de felicidad.

Me encanta haber iniciado esta tradición de compartir nuestra experiencia a través del blog, no solo porque se que ha servido de referencia a muchos padres, sino también porque hoy puedo leer publicaciones que resumen como han sido estos últimos años.

Cuando llega el 8 de mayo, es inevitable para mi recordar desde el día anterior todo lo que pasó en esa fecha del 2012, lo que hicimos el día anterior, lo que cenamos, como amanecimos ese día, yo creo que a pesar de mi mala memoria, yo recuerdo cada paso y cada cosa que pasó aquel 8 de mayo de 2012.

Sin duda ha sido un año de muchos cambios en el trayecto de los 3 a los 4 años. Y Gabriel no para de sorprendernos, cada día es un nuevo episodio lleno de descubrimientos, con esa sonrisa pícara, esa mirada brillanta y esa voz que cuando no está haciendo preguntas entonces está cantando.

Conociendo a Mickey y Minnie

Debo confesar que Gabriel y yo nos hemos hecho complices y cada cuatro semanas cuando Carlos está trabajando el turno de 4:00p.m. a 12:00a.m. (el turno que antes más odiaba), él me dice que va a dormir en el lado de la cama de su papá y yo se lo permito, porque es tan divertido y tiene tantas ocurrencias. Además de que la hora de dormir es como apagar un botón, se queda dormido instantáneamente, luego lo paso a su cama. El resto del tiempo seguimos la rutina ya establecida: baño, lavar dientes, pijamas, rezar y leer. Para mi un tiempo bien invertido, siempre que podemos estar juntos.

Cada noche rezamos juntos y escuchar a Gabriel recitar de memoria la oración al Angel de la Guarda, me derrite mi corazón.

Favoritos de Gabriel:
  • De un tiempo para acá su tema favorito: los cohetes y planetas.
  • Pizza de pepperoni: por esto le decimos Pizza Monster.
  • Galletas de chocolate y las de avena: Cookie Monster.
  • Ayudar en la cocina.
  • Pancakes.
  • Cantar.


El gusto por las frutas a disminuido significativamente, espero que esto sea solo algo temporal, ya que no podemos pasar la vida solo con sandía, kiwi y batido de guineo.

Este año Gabriel entró a la que esperamos sea su escuela formal y por ahora le encanta, va muy feliz todos los días en su bus colegial y regresa muy contento.

A esta edad, Gabriel busca un poco más de independencia, lo que nos causa tensión cuando salimos ya que no puedo dejarlo correr por todos lados donde vamos. Pero poco a poco estamos llegando a un acuerdo sobre este comportamiento.

Tenemos días más fáciles que otros, algunos más obedientes que otros, en fin, en este mundo que compartimos y que él está descubriendo, nosotros tratamos de guiarlo lo mejor posible.

La semana pasada fuimos a la cita de los 4 años, y salvo un leve resfriado, el resto fue buenas noticias. Peso y tamaño ideal. Y la felicidad de que al mirar su historial médico en el último año practicamente no se enfermó. 

Ahora me encantaría involucrarlos en alguna actividad extracurricular adecuada para su edad, voy a buscar alguna, si alguien tiene recomendaciones con mucho gusto pueden dejarla en los comentarios.

Feliz cumpleaños a mi pequeño Pizza Monster! Estamos listos para disfrutar de esta nueva etapa!.

Feliz Cumpleaños Gabriel - 4 años :-)


lunes, 9 de mayo de 2016

EN BUSCA DE: Pinot Grigio

5to Pinot Grigio del año, y voy un poco atrasado con este tema.  Se trata del 2014 San Angelo Pinot Grigio, un vino producido por Castello Banfi, Toscana IGT.  Es el segundo Pinot Grigio de Banfi que pruebo para esta serie.  A $22.50, este es el más caro.  Vayamos directo al grano.


2014 SAN ANGELO PINOT GRIGIO, CASTELLO BANFI, TOSCANA IGT:

La etiqueta indica un 12.5% de alcohol por volumen.  A la vista es dorado claro, brillante y límpido, con un fuerte borde verde.  Hay mediana expresión en la nariz después de unas tres horas de descorche, con aromas minerales y herbáceos a cal, hierba limón, cáscara de lima, fuertes notas a hierbabuena y hoja de menta.  En busca muestra buen cuerpo mediano a completo.  Los sabores amentolados se muestran desde la punta de la lengua al entrar.  Buena herbacidad durante todo el camino; brillante acidez, y final muy expresivo que perdura por un minuto y te hace salivar mucho.  Este vino debe ser delicioso con quesos añejos.  Su acidez es definitivamente su mejor atributo, brindando mediana a larga estructura y persistente final.  El vino es bastante seco, aunque no 100%.  Muestra poca complejidad de sabores y poco balance, dado que la estructura sobresale y el paso es un poco lineal y aburrido.  Muchas notas a hierbabuena, pimienta verde y te verde, y ligero toque achampañado sobre esa acidez en el tercer cuarto. 


Ninguno de estos vinos cambia mi forma de ver y sentir sobre la variedad Pinot Grigio.  No obstante, este es un buen vino.   Es más exhuberante que elegante.  De mi parte, 85 puntos.  ¡Salud a todos!


SERIES - Historia de la Música - Sweet Caroline



Es un tema musical digno de entrar en la Historia de la Música.  Fue compuesta e interpretada por el artista Neil Diamond.  Tuvo su lanzamiento oficial el 16 de Septiembre de 1969.  Fue lanzada como un single bajo el título "Sweet Caroline (Good Times Never Seemed So Good)".   Fue grabada en los entudios musicales de American Sound Studio, en Memphis, Tennessee. 

La canción alcanzó el peldaño #4 en el Billboard Chart, y eventualmente obtuvo el disco de platino al venderse el millón de singles.   En el otoño de 1969, Diamond interpretó este tema en varios shows de televisión.  Luego llegó a la posición #8 en la cartilla de Singles del Reino Unido, en 1971.

Más historia, en una entrevista en el año 2007, Neil Diamond reveló que la inspiración para esta canción fue Caroline, hija del Presidente John F. Kennedy, quien tenía apenas once años cuando la canción fue lanzada.  El cantante le cantó la canción para la celebración de su cumpleaños 50, en 2007.  Sin embargo, en una entrevista en 2014, Diamond reveló que su intensión fue titular la canción con el nombre de su esposa Marsha, pero luego decidió que necesitaba un nombre de tres sílabas, y escogió Caroline. 

Diamond explicó en una entrevista para The Early Show de CBS, el 21 de Diciembre de 2011, que observando la portada de una revista que mostraba la foto de Caroline Kennedy como una joven niña sobre un caballo y junto a sus padres, en el fondo el cantautor creó en su mente una imagen, y el resto de la canción se compuso unos cinco años más tarde. 

El tema se ha hecho un clásico.  Ha probado persistir en su popularidad, dado que hasta Noviembre de 2014 había vendido más de dos millones de descargas digitales en los Estados Unidos. 

El asunto se torna interesante.  El tema musical Sweet Caroline ha sido tocado en el Fenway Park, estadio de beisbol profesional de los Boston Red Sox desde al menos 1997.   Definitivamente ha sido tocado en el medio del octavo episodio de juego, en cada juego desde 2002.  En la noche de apertura de la temporada de 2010 en Fenway Park, la canción fue interpretada por el propio Neil Diamond. 

El 16 de Abril de 2013, un día después del atentado con bomba en el Maratón de Boston, el rival más antiguo de los Medias Rojas, los New York Yankees anunciaron que tocarían la canción durante su juego en casa, luego del momento de silencio, como un tributo a las víctimas.  El sábado 20 de Abril, durante el 8vo episodio en el juego entre los Medias Rojas y Kansas City en Fenway Park, Neil Diamond dirigió a la multitud, cantando esta canción.  En resumen, la canción fue interpretada en eventos deportivos a lo largo de los Estados Unidos después del atentado, como muestra de solidaridad hacia las víctimas de la tragedia.  Igualmente el domingo 21 de Abril de 2013 fue interpretada antes de la partida en el Maratón de Hamburgo, en Alemania.  El sábado 1 de Junio de 2013, luego de un minuto de silencio, el tema fue interpretado antes de la partida del Maratón de Estocolmo, en Suecia. 

El mismo tipo de tributo se repitió el 25 de Abril de 2013 durante el Draft de la NFL, luego de un tributo presentado a las víctimas del atentado.

Neil Diamond declaró que una ola de ventas, de casi 600% surgió durante la semana después del atentado, aumentando a 19,000 copias desde las 2,800 de la semana anterior.   Por ello, el cantante decidió donar todas las ganancias producidas por la canción desde las bombas del maratón, a la Fundación One Fund Boston, caridad destinada a ayudar a las víctimas más afectadas por las bombas. 


Existe un buen número de versiones de diferentes interpretes sobre esta canción, por músicos famosos como: Pierre Lalonde (en Francés), Andy williams, Frank Sinatra, Julio Iglesias (en Español "Dulce Carolina"), Elvis Presley, Roy Orbison, The Dave Matthews Band, the Boston Pops Orchestra, y muchos otros.  Esto, damas y caballeros, es Historia de la Música.

















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