 |
| Una de las carpas en Alemania |
Una
celebración alemana que ha ganado fama y su sitio en muchas ciudades del mundo
(por no decir en la mayoría), es el Oktober Fest.
Esta
fiesta nació en Munich en el años 1810, como la celebración de la boda entre el
Príncipe Luis I de Baviera y la Princesa Teresa de Sajonia. Celebración a la
que fue invitado todo el pueblo. La fiesta fue todo un éxito por lo que se
decidió repetirla cada año en otoño. La festividad ha llegado a ser
suspendida durante la primera y segunda guerra mundial, en años que han habido
epidemias o situaciones de emergencia, 24 veces en total
En
Munich se reciben millones de visitantes cada año que llegan para disfrutar de
esta celebración, ver los desfiles con los hermosos vestuarios Bavarian además
de degustar cervezas en las grandes carpas que se colocan.
Este
año en Panamá se celebrará el Oktoberfest en una fiesta muy especial que tendrá
lugar el próximo 14 y 15 de octubre, organizada por la cerveza Paulaner y en la
que promete un ambiente como si nos transportáramos a Munich.
Resulta que durante la verdadera fiesta alemana, solo se permite servir
cervezas como Paulaner, que cumplen con la Ley de Pureza de la Cerveza
Alemana y que tengan como mínimo 6% de alcohol y que, además estén
elaboradas dentro de los límites de la ciudad de Múnich (algo así como la
Denominación de Origen en los vinos).
Cervecería Barú Panamá trae la Carpa PAULANER dentro de las Totumas, Centro
de Convenciones Atlapa, el 14 y 15 de octubre #TheRealOktoberfest, con
toda la tradición y experiencia de la marca, en una fiesta que recrea todo el
ambiente alemán. En esta fiesta disfrutarás de la auténtica Paulaner
Oktoberfest Bier, así también como comidas y música.
Cerveza
Paulaner Oktoberfest Bier
La
cerveza Paulaner Oktoberfest Bier se elabora desde 1818, y es una
variedad que está disponible solamente durante esta gran fiesta de la
cerveza. Es la preferida en Alemania y una auténtica institución
muniquesa: es una de las únicas 5 cervezas certificadas para servirse en un
auténtico Oktoberfest.
Una
cerveza ligera al paladar y con un perfecto equilibrio entre una nota de lúpulo
y el dulzor de la malta. Tradicionalmente es además algo más fuerte que la
cerveza clara normal, pero gracias al alto grado de fermentación resulta sin
embargo, fácil de digerir.
Para
los maestros cerveceros muniqueses, el Oktoberfest es como el campeonato
mundial de la fabricación de la cerveza. Paulaner se diferencia de las
demás cervecerías por su proceso de elaboración, siguiendo el llamado
“Procedimiento de doble ebullición del mosto de la maceración”, dándole a
Paulaner Oktoberfest Bier un toque robusto y sabroso, muy especial por su
inigualable brillo de color ámbar.
Paulaner
Oktobefest Bier también se caracteriza por su mayor grado de maduración, un mínimo de 4
semanas en bodegas por encima de las otras cervezas. Esta cerveza tiene la
cuota de mercado más alta de Alemania y se exporta a más de 60 países, entre
ellos Panamá.
La
carpa de Paulaner, conocida como “Winzerer Fähndl”, es uno de los lugares más
apreciados dentro del Oktoberfest. Su emblema, reconocible desde lejos:
una brillante torre amarilla con una enorme jarra de cerveza en lo alto, está
presente desde hace más de 100 años. Con una capacidad teórica estimada
de 42,300 litros, esta jarra gira majestuosamente por encima del Biergarten de
Paulaner, considerado el más hermoso de todo el Oktoberfest de Múnich.
La
Carpa PAULANER estará en Panamá dentro de las Totumas del Centro de
Convenciones Atlapa, el 14 y 15 de octubre.
No
se lo pierdan!
Compártenos
en los comentarios cuál es tu cerveza favorita o cuál nos recomiendas probar.
Saludos!
No hay comentarios:
Publicar un comentario